Fresh Off the Boat é uma série de comédia que foi comparado à série de comédia" Todo mundo odeia Chris" . A técnica de flashback com narração de voz do presente (apenas a primeira temporada) é semelhante aos The Wonder Years.
A história segue o curso da família taiwanesa de Eddie Huang enquanto eles se dirigem de Chinatown de Washington, DC para Orlando, na Flórida , para abrir um restaurante de bife de estilo cowboy em 1995 (com a primeira temporada sendo estabelecida entre 1995 e 1997). Sua mãe luta com o choque cultural entre sua educação e uma comunidade da Flórida que não tem uma grande população asiática, seu pai abraça o " Sonho americano ", e Eddie luta com a assimilação na escola.
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